▼第648号
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2022/06/20
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堀江貴文のブログでは言えない話
Vol.648 その2
毎週月曜日発行
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13.今週のお題
私から購読者のみなさんにお題を出して、投稿を送ってもらう読者参加型のコーナーです。投稿へは私からのコメントもしていきたいと思います。
★過去のお題へのレビュー★
【ベストマッチするパンとアイスの組み合わせは?】
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◆アイディア 1◆
甘糀を使ったアイスをカレーパンの中に切って入れる。
カレーの味と甘糀のバランスでまろやかで美味しいパンに!
◆アイディア 2◆
アップルパイ+バニラアイス+シナモンです。
(1)バター系のパイ皮とメイラード反応の香ばしさにサクサク感
(2)林檎のねっとり感と甘さと香りで追いかけて
(3)スパイスが後からくる感じ。それから
(4)冷たいバニラアイス、という構成を抑えれば色々バリエーションできそうですね。
◆アイディア 3◆
パンとは言えないかもしれないですが、クランブルアップルパイとバニラアイスですね。
アメリカ留学中にホストマザーが作ってくれて、とても美味しかったです。
リンゴがゴロゴロ、生地がサクサク、それにバニラアイスを添えて食べると最高でした。
食べるのも野外でバーベキューをした時が多かったので、快晴の青空の下で食べたのもいい思い出です。
野外で、大きな、大きなアップルパイをみんなに切り分けて、バニラアイスを「ストップ!!」と言うまで入れてくれるイベントがあったら面白そう。
◆アイディア 4◆
きなこ揚げパン、揚げパンのカリカリ感とアイスのやわらかい食感はナイスマッチかと!
※コメント
この辺は美味そう!
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◆アイディア 5◆
焼いたトーストにアイスを載せるのが好き。
※コメント
これは普通に美味しい。
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◆アイディア 6◆
鉄板ですが、メロンパン×バニラアイス。最高です。
◆アイディア 7◆
メロンパンとバニラです。
◆アイディア 8◆
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